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松滋市:以食为桥守护成长

【发布时间 : 2025-12-24 17:25】 【人气 :

  

  校园餐,一头连着学子健康,一头系着万家。若何守住平安底线、升级养分质量?松滋市以全链条的立异实践、实打实的平易近生行动,交出了一份让家长安心、孩子对劲的平易近生答卷。“以前监管靠‘眼看、手摸、嘴尝’,现正在坐正在电脑前,全市学校食堂的食材消息一目了然,数据非常可及时查证,预警消息快响应、快措置!”松滋市以“数字食堂”监管平台扶植为焦点抓手,73所学校食堂实现全链条聪慧办理:食材采购溯源可查,365个AI摄像头让后厨操做“阳光化”,家长通过手机就能晓得孩子就餐环境。每学年礼聘第三方开展食堂财政审计,每一分伙食费都精准用正在餐食上。这份背后,是高位统筹的暖心保障:松滋市委市将“校园餐”整治列为年度沉点平易近生实事,松滋市市长亲身认领“校园餐”专项整治,教育工做带领小组加强统筹安排,成立纪委、教育“双牵头”义务制,建立“每周安排、半月督办、每月总结”工做机制。“突击和”以来,财务添加123万元专项整治资金精准投放,为校园餐升级建牢“硬基石”,也让“从导、教育从责、部分协同、学校落实、社会监视”的工做款式落地收效。通过同一公开投标降本增效,松滋市学校食堂全面升级为“三菜一汤”,部门学校推出“四菜一汤”,每周菜谱不沉样、每月上新2-3道菜品,分学段成立“学生食谱库”。松滋一中添加水饺汤圆等特色食物、职教核心开设“风味窗口”、昌荣小学为分歧年级学生定制“养分套餐”、小学为过敏学生设立的“专属窗口”、特殊教育学校为学生供给的免费饮用奶,还有四时暖心餐点和节日特色食物,这些贴心细节让校园餐充满温度。连系“双减”推出的延时办事中,尝试小学为课后办事学生供给免费生果,划子嘴中学将“食堂帮厨”取“光盘步履”评比连系,让食堂成为德育和劳动教育的第二讲堂,实正实现“育人、办事育人”。整治以来,正在校就餐率从87%提拔至91%,“光盘率”从65%跃升至88%,吃得值”成为校园餐的新标签。松滋市73所学校均成立炊事监视家长委员会,511名家长代表全程参取监视,“食堂日”、校长取家长陪餐成为常态,219条看法全数整改到位。“阳光监视”不只消弭了家校隔膜,更让校园餐办理正在多方参取中持续优化。针对“校园餐”的问题短板,校级修订完美43项轨制。动态裁减不及格供应商,全年培训食堂从业人员690人,为校园餐质量建牢人才根底。下一步,我市还将深化“数字食堂”扶植,新增养分阐发、智能配餐功能,让聪慧监管持续升级。从数字赋能拧紧平安阀,到暖心办事升级养分餐,再抵家校共治凝结向心力,松滋市鞭策校园餐从“吃得饱”迈向“吃得好、为每一位学子的成长,奉上最温暖的守护。